こんにちは
毎年暑さを更新し続け北海道でさえ丸焼きになりそうな今日この頃、本州にお住まいの皆さんは過酷な更に過酷な日々を過ごしているのではないでしょうか…。
厳しい暑さのためか、無印やカルディでは凍らせて食べる商品が販売され人気になっています。
私も本当はカルディの凍らせて食べるシリーズを狙っていたのですが売り切れのためか販売されておらず、何か良さげな夏スイーツはないかと探していたところ「なんでもジェラートミックス」という何とも惹かれる商品を見つけました。
私の店舗ではパンケーキミックスなどの手作りスイーツコーナーにひっそりと置かれていたのですが、様々なドリンクをジェラートにできるという優れもの。
作り方や出来上がる量、味や食感など気になる部分も多かったので実際に作ってレビューしていきます!
ひんやりスイーツ最高!
カルディ「なんでもジェラートミックス」ってどんな商品?
店舗:¥298(税込)/ オンラインショップ:販売なし
※購入時(2024年7月26日)
商品の特徴
牛乳やジュースなどお好きなドリンクと混ぜて凍らせるだけでバニラビーンズ入りのなめらかジェラートの出来上がり!
商品パッケージより
バニラビーンズが入ってるんだね!
商品詳細(原材料・賞味期限など)
商品名 | なんでもジェラートミックス |
名称 | アイス用ミックス |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、粉末油脂、乳加工品、コーンスターチ、バニラビーンズシード/増粘剤(加工デンプン)、香料、クチナシ色素、甘味料(スクラロース)、(一部に卵・乳成分を含む) |
内容量 | 75g |
賞味期限 | パッケージ裏面に記載 →購入日から5ヶ月程度ありました |
保存方法 | 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存 |
販売者 | 株式会社キャメル珈琲 |
製造所 | 日本食研製造株式会社 |
カロリー・栄養成分
栄養成分表示 1袋(75g)あたり | |
エネルギー | 386kcal |
たんぱく質 | 3.2g |
脂質 | 19.5g |
炭水化物 | 51.8g |
食塩相当量 | 0.2g |
カルディ「何でもジェラートミックス」〜作り方〜
作り方は好きなドリンク230mlとミックスを混ぜて、冷蔵庫で30分、冷凍庫で4時間冷やすだけ!
今回はせっかくなので2種類の味を作ってみようと思います。
早速袋を開けるとバニラ強めのホットケーキミックスのようなとっても良い香り!
ミルク感のある白い粉末の中にバニラビーンズがちらほら…。
甘さも気になるので、まずは王道の牛乳で作ってみることにしました。
ミックス半量の37gと牛乳115mlを準備します。
ドリンクは少しずつ加えていきます。
3分の1程度入れて混ぜるとシャーベットのような少しもったりした状態に。
牛乳を全量入れるとサラサラの状態になりました。
果たしてこれがどのようになるのか…楽しみです!
2つ目は、同じ日に買ったカルディの「ももみるくの素」!
ももみるくで作った方が美味しそうだなと思いつつ、牛乳以外でも作りたかったので今回はピーチティーシャーベットに挑戦。
バニラビーンズとの相性が心配なところではありますが、美味しくなってくれるはず…!
ピーチティーも同じように少しずつ加えて混ぜると、このような状態に。
ジェラートミックスによりミルク感も加わり、ミルクティーのようになっています。
混ぜ終わったら、どちらも冷蔵庫で30分寝かせるようです!
冷蔵庫で寝かし終わった状態がこちらです。
冷やす前よりは少しトロッとしています。
ピーチティーの方はすでにシェイクくらいのもったり感。
元々の温度の違いかわかりませんが、このくらいもったりしてからのほうが何となく上手くいきそうな予感!
おしゃれな容器がなく、我が家はタッパーに入れて冷凍いたします。
冷凍庫で4時間、いってらっしゃい!
ということで、完成しました!
ここからはお待ちかねの実食タイム♡
これは作るのも楽しくて良いね!
カルディ「なんでもジェラートミックス」で作ったジェラートの味は?
まず、結構硬い!
ジェラートということでなめらかなものが出来上がるかと思いきや、意外とカチコチアイスになってしまいました。
冷蔵庫で寝かす時間が足りなかったかとも思いましたが、ピーチティーの方も同じくらい硬かったのでこういうものなのかもしれません。
良い器がなくなんだか美味しそうに撮れませんでしたが、味はとっても美味しい!
冷蔵庫に移して30分程度置いたらすくいやすくなりました。
素材は牛乳だけでしたが、程よい甘さとバニラの香りがして味は市販のアイスのようです。
食感はシャリシャリしていて、もう少し滑らかさがあるとより美味しいのではないかと思いました。
ピーチティーで作ったこちらは、美味しいけど甘い!
一口目は良いのですが、たくさん食べるには少しくどくなる味でした。
元々ピーチティーの甘みがあったため、更にジェラートミックスに入っている甘さが加わり少し甘くなりすぎる結果に。
牛乳で作ったものの甘さが個人的にはちょうどよかったので、ストレートの紅茶で作ると程よい甘味のミルクティー味になるのではないかと思います。
甘さ控えめが好きな方はストレートのものを、しっかり甘さが欲しい方は少し甘みが入っているものを選んで作ってみると良いですね。
結構バニラ風味もしっかりつくので、バニラと相性が良いものを選ぶのもポイントかと思います!
ちなみに、写真の量が1人分だとするとそれぞれ2人分ずつ(全部で4人分)のジェラートができましたよ。
凍らせてる間に1回混ぜたりしたら食感よくなるかも!
カルディ「なんでもジェラートミックス」の口コミ
こちらの商品についてはカルディのオンラインショップで取り扱いがなく、各通販サイトでもレビューが見つけられなかったためXでの口コミを紹介しています。
Xでの口コミ
パリオリンピック毎日観るのが楽しみです❣️日本選手応援📣🇯🇵してますっということで?トリコロール🇫🇷カラーのジェラートを作りました!
— つづめ (@flower_and_dew) July 30, 2024
カルディで買ったジェラートミックスにハイビスカスローズヒップティーでピンク色を、バタフライピーティーで水色をつけました!真ん中はバニラ(^^)#おうちカフェ pic.twitter.com/sKV2tn50Wf
カルディのジェラートの素で作ってみたけど冷凍しすぎてかてえ pic.twitter.com/VPuNSSoq3L
— ちや@新刊通販してます (@1008yamazaki) June 22, 2024
カルディで売ってる飲み物と混ぜるとジェラートになる粉、仕上がりがオリハルコン並にガッチガチになってしまうので溶かさんと食えん
— Red (@red_is_dead) May 29, 2024
KALDIの「ジェラートミックス」と「レモネードベース」を……こうして……こうなって……こうじゃ!🍋🍨✨ pic.twitter.com/RnjTzm1A0m
— 猪狩はな|教育ライター (@hana_so14) July 21, 2024
今日急な真夏日で暑かったからKALDIでジェラートミックス買って作ってみた🍨!
— ✴︎ナ氏✴︎ (@a04564047) June 12, 2024
エッセル2つ分くらいの量だった🍨味は意外ともったりした感じで思ってたよりちゃんと美味しかった🍨個人的には抹茶か杏仁風にしたいと思ったねー🍨 pic.twitter.com/ktwi52EywX
皆さん色々なドリンクで自分好みのジェラートを作ってますね!
しっかりジェラートのようにやわらかくなっている人(溶かしたのかもしれませんが)と、私のようにカチコチになっている人とがいらっしゃいました。
考えられるのはドリンクの脂肪分の違い(おそらく脂肪分が多い方がなめらかに)、冷蔵庫で冷やす時間が足りない(結構もったりするまで冷蔵庫に入れたほうが良いと予想)、冷凍庫で冷やしすぎ、などでしょうか…。
ただ、カチコチになってしまっても少し溶かせば美味しくいただけるので、まずは自分の好きなドリンクで自由に作ることを楽しめばそれでOKだと思います!
何味にするか考えるのが楽しいよね
カルディ「なんでもジェラートミックス」はどこに売ってる?
「なんでもジェラートミックス」は現在(記事執筆時)公式オンラインショップでの販売はされていないようです。
私が探してみた限り、主要な通販サイトでも販売されているのはAmazonのみでした。
店舗で買うよりは高くなってしまいますが、カルディが近くにない方はAmazonで購入してみるのも方法ですね。
オンラインショップは時期によるのかも!
まとめ
- 好きなドリンクで簡単にジェラートを作れる
- バニラビーンズ入りなのでミルク系がおすすめ
- カチコチにならないようにするにはコツがいるかも?
読んでくれてありがとう!
※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。