こんにちは
今回は、コストコの冷蔵コーナーで見つけた韓国の「テリヤキうどん」をご紹介します!
電子レンジでも調理できるお手軽な商品ですが、味については賛否両論ありそうな印象…。
実際に食べた感想だけでなく、賞味期限やカロリーなどの基本情報から口コミまで詳しくまとめているので、ぜひ参考にしてみてください♪
個人的に一番美味しく食べられたアレンジレシピも紹介しています◎
麺もソースも野菜もこれで完結!
コストコ「テリヤキうどん」ってどんな商品?
¥1,158(税込)※購入時
特徴・こだわり
もちもちとした食感のうどんと甘辛テリヤキソースの相性抜群!
商品パッケージより
プルムウォンがこだわる食品コンセプト
- 栄養バランスのある製品を提供します。
- アニマルウェルフェア原料の使用を推進します。
- 植物性原料の使用を推進します。
こちらの商品はもちもち食感の麺と甘辛ソースが特徴。
プルムウォンというメーカーは韓国の代表的な健康食品企業で、栄養バランスや原料にこだわった商品を扱っています。
「アニマルウェルフェア」とは、家畜などの動物が誕生から死を迎えるまでの間、ストレスを少なく、行動要求が満たされた健康的な暮らしができる飼育方法をめざす畜産のあり方のことだそうです。
商品詳細(原材料・賞味期限など)
名称 | 生タイプ即席めん |
原材料名 | めん(小麦粉、植物油脂、食塩、乳化油脂、小麦グルテン)、テリヤキソース(砂糖、醤油加工品、カツオベース、マルトデキストリン、酵母エキス加工品、牡蠣ベース、トマト粉末、かつお節粉末、植物油脂)、かやく(えんどう豆、にんじん、ごま、ねぎ)/加工でん粉、pH調整剤、ダイズ多糖類、調味料(核酸等)、乳化剤、酸味料、着色料(カラメル)、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
内容量 | 834g(めん190g×4、テリヤキソース12.5g×4、かやく6g×4) |
賞味期限 | パッケージ表面上部に記載 →購入日から4ヶ月程度ありました |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
原産国名 | 韓国 |
輸入者 | 株式会社アサヒコ |
カロリー・栄養成分
栄養成分表示 1人前あたり | |
エネルギー | 372kcal |
たんぱく質 | 7.6g |
脂質 | 4.5g |
炭水化物 | 75.2g |
食塩相当量 | 1.8g |
\この商品が気になったら/
コストコ「テリヤキうどん」の作り方
こちらの商品は、フライパンで炒める方法と電子レンジで加熱する方法どちらかで調理することができます。
4人前作ることができるので、今回はそれぞれの調理方法を試して違いも検証してみます。
まず袋を開けると、中にはパックされたうどん、かやく(緑の袋)、テリヤキソース(オレンジの袋)がそれぞれ4袋ずつ入っています。
かやくの内容はえんどう豆やネギがメインで、その他に人参とゴマも少し入っています。
焼きうどんにえんどう豆の組み合わせはなかなか珍しい印象で、少し海外のメーカーらしさを感じますね。
こちらはテリヤキソースで、液体かと思っていたら粉末でした!
よくある焼きそばソースの粉末よりも量は多めですが、色は茶色に少し白が混ざったようなやや薄めのソース色です。
それでは早速、おすすめの調理方法と書いてあるフライパンで炒める方法で作ってみます。
フライパンでの作り方
火をつける前に、フライパンに油大さじ1、水大さじ4を加え、かやくとめんを入れます。
その後、強火で1〜2分ゆっくりほぐしながら炒めていきます。
水が少なめなので最初はほぐれるか心配でしたが、めんをひっくり返しながらゆっくりほぐしていくと、ちぎれることなくバラバラになりました。
麺がほぐれたら、テリヤキソース粉末を加えて約1分弱火で炒めます。
お肉などを入れたい場合は、最初に炒めてある程度火を通してから①のうどんや火薬を加えると良いかと思います。
ちゃっかり目玉焼きも載せちゃいました♡
ソースが多めだからすぐ絡まったよ!
電子レンジでの作り方
電子レンジ対応の容器に、水大さじ4とかやく、テリヤキソースを入れてよく混ぜます。
私はそのまま食べるお皿で合わせましたが、混ぜにくいので深めの耐熱容器がオススメです。
これがなかなかほぐれなくて大変でした…。
私はめんがほぐれるまで頑張ったのですが、作り方の説明には「混ぜる」としか書いていないので、ほぐす必要はなかったのかも…?
加熱すればほぐれてくれるような気もするので、ある程度ソースと混ざったら加熱してしまっても良いかもしれません。
ラップをして電子レンジ600Wで約3分加熱し、よく混ぜたら出来上がりです。
フライパンで作ったものよりも色が薄めに仕上がりました。
個人的にはフライパンでバーッと作る方が楽!
コストコ「テリヤキうどん」の気になるお味は?
まずはフライパンで炒めた方からいただきます!
ソースはよく絡んでいますが、思っていたよりも甘めでパンチがない…。
えんどう豆のモソッとした食感も私はあまり好みではなく、好きな味とは言えませんでした。
ただ、麺はもちもちしていて美味しかったです。
味に物足りなさがあったので、胡椒をかけると美味しくいただくことができました。
卵をのせると余計味がまろやかになってしまうので、私のように卵狂いの方以外にはオススメしません(笑)
続いて電子レンジで調理した方ですが、写真のように水分が多く少しシャバシャバな状態でした。
フライパンで炒めた方はソースにとろっと感がありましたが、こちらはさらっとしていて味も薄めです。
調理手順もフライパンで一気に炒める方が個人的には簡単だったので、どちらかと言えばフライパンでの調理がおすすめです。
どちらの方法で調理をするにしても、豚肉などの具材を追加したり醤油などを足したりした方が美味しく食べられるのではないかと思いました。
韓国のはこういう味なのかな?
\この商品が気になったら/
コストコ「テリヤキうどん」のおすすめアレンジ
普通に作ると味に物足りなさを感じてしまいましたが、なんとなく作ってみた創作料理が思わぬ美味しさだったのでご紹介します。
テリヤキうどんの残り1袋を2人分の昼食にできないか考えていたところ、夫から「そばめしみたいにご飯と混ぜちゃえばいいんじゃない?」という提案が。
ご飯もちょうど1人前だけが残っていたので、そばめしならぬ「うどんめし」に挑戦することにしました。
テリヤキソースを入れる手前までうどんを作った後、ご飯を加えて軽く炒め合わせ、テリヤキソースを追加します。
これだけだと味が薄いので塩胡椒を追加して、最後にフライパンの片隅で少し醤油をフツフツさせ香ばしくした後で全体を混ぜたら完成です。
これが意外にも美味しかった!
苦手だったえんどう豆の食感もご飯がいることで紛れてくれて、塩胡椒と焦がし醤油でパンチも加わって普通に食べるよりも好みの味でした。
買ってみたけど味が合わなかったという方は、ぜひ試してみてください♪
とにかくパンチを足すことを意識!
コストコ「テリヤキうどん」の値段・コスパ
こちらの商品は、1袋税込1,158円で購入することができました。
4人前作ることができるので、1人前あたり約290円ということになります。
値段はまずまずといったところですが、個人的には味があまり合わなかったのでリピートはないかなと思います。
茹でる手間はかかりますが、コストコに売っている乾麺の讃岐うどんがすごく美味しいのでこちらもおすすめですよ♪
甘い味付けが好きな人にはいいかも!
コストコ「テリヤキうどん」の口コミまとめ!
こちらの商品については、公式サイトや通販サイトでの口コミが見つからなかったので、Xで見つけたコメントを掲載しています。
Xでの口コミ
コストコ行った時に買ってきた☺️
— nanaいろ🍎 (@33m6m24) April 16, 2024
テリヤキうどん作ったょ(•ㅂ•)و
中身こんな感じ🤗
味は美味しいよ
濃くはないけど☺️
乾燥してるグリンピースはちょっと😂私は苦手だったよ笑 pic.twitter.com/Y3LoLhkIxQ
コストコで日本人のふりした韓国人みたいなのが売ってたので買って食べてみたんだけど、やっぱ日本人ではなかった。お勧めはしない。
— 🧬💜しゅがもん💜🦄 (@milkysugarsoft) March 16, 2024
焼きうどんぽいけど油が多くてって焼きうどん感じもしないし、グリーンピース入ってるのも日本ではない感ある。肝心の味はなんか少し甘いけど、照り焼き??ってなる pic.twitter.com/fE4a3NMIVg
口コミの数は少ないですが、味は濃いめではないが美味しいという方と、甘めで照り焼き感がないという方がいらっしゃいました。
えんどう豆についてはどちらもやや不評…。
日本人にとってはあまり馴染みのない組み合わせと味付けなので、好みは分かれそうな商品ですね。
アレンジは必要かも!
プルムウォン「テリヤキうどん」はどこに売ってる?
こちらの商品はコストコの冷蔵コーナーに販売されていましたが、現時点でコストコオンラインでの販売はされていないようです。
ただ、Amazonや楽天などの通販サイトでは取り扱いがあるので、コストコが近くにない方はこちらから購入するのがおすすめです。
\この商品を買うなら/
まとめ
- うどんはもちもちで美味しいが味付けが甘くパンチがない
- えんどう豆の食感も合わない人が多そう
- 具材や醤油、塩胡椒を足して調理するのがおすすめ
読んでくれてありがとう!
※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。