【カルディ】レンジで簡単ルーロー飯！「ルーロー炊き込み飯」は味の染みたご飯が美味しい

こんにちは 

最近私は友人と台湾料理にハマっており、台湾居酒屋や台湾カフェを巡っています。

卵とお肉が大好きということもありルーロー飯ももちろん大好物なのですが、カルディで「ルーロー炊き込み飯」という珍しい商品を見つけたので、早速買ってきました！

実際に食べた感想だけでなく作り方も詳しく紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください♪

カルディ「ルーロー炊き込み飯」ってどんな商品？

 カルディコーヒーファーム｜ルーロー炊き込み飯
 ￥349（税込）※購入時

特徴・こだわり

スパイスと甘辛く煮込んだ豚肉の旨味がでた煮汁で、そのままご飯を炊き上げました。

カルディコーヒーファーム

商品詳細（原材料・賞味期限など）

名称	米飯類
原材料名	うるち精米（国産）、豚肉、オイスターソース、佐藤、しょうゆ、調味酢、おろし生姜、おろしにんにく、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
内容量	200g
賞味期限	パッケージ裏下部に記載 →購入日から10ヶ月程度ありました
保存方法	直射日光を避けて常温で保存
販売者	株式会社キャメル珈琲
製造者	有限会社ミヤビ フォレストフーズラボ

カロリー・栄養成分

栄養成分表示 1袋（200g）あたり
エネルギー	373kcal
たんぱく質	10.1g
脂質	4.7g
炭水化物	70.8g
食塩相当量	2.0g

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カルディ「ルーロー炊き込み飯」の作り方

作り方は、湯煎または電子レンジで温めるだけ！

湯煎の場合は袋のまま熱湯の中に入れて4〜5分沸騰させて温めたら完成だそうです。

今回は電子レンジで温めてみようと思います。

裏面に蒸気口があるので、必ずこちらの面を上にしてお皿に乗せます。

電子レンジ500Wで2分または600Wで1分30秒加熱したら完成です。

加熱後は熱々になっているので、両端の「ここをつまむ」と書いてある部分から切り口に沿って開封します。

湯気も熱いので注意！

ご飯が結構ミチっと詰まって固まっているので、ほぐしてあげます。

こんな感じにバラけたら出来上がりです！

カルディ「ルーロー炊き込み飯」の気になるお味は？

パッケージではゆで卵がのっていますが、面倒だったので定番の目玉焼きのせスタイル。

ルーロー飯独特の五香粉の香りが食欲をそそります。

大きなお肉は入っていないですが、小さめのお肉が所々に入っています。

お肉は少し硬めで脂身も少なく、とろっとしたお肉の食感はあまり感じられません。

ご飯の表面に纏う油が気になる方はいるかもしれませんが、ベチャッと感はなく私は美味しくいただくことができました。

見た目通り味がご飯にしっかり染みていて、卵との相性抜群！

お肉の存在感は大きくないですが、しっかりルーロー飯の味を感じることができ、お手軽で良い商品だと思いました。

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カルディ「ルーロー炊き込み飯」の値段・コスパ

こちらの商品は、1袋税込349円で購入することができました。

味は美味しかったのですが、具があまり入っていないのでお得感は薄いかなという印象です。

ただ、この独特の美味しさを表現するためにはスパイスなども準備しなければいけないため、お手軽にルーロー飯の味を楽しむことができるのは嬉しいポイントだと思います。

実は私も昔ルーロー飯を作りたくて五香粉をスーパーで買ったのですが、その後1回も使うことなく賞味期限が切れてしまいました…。

常温で長期間保存もでき、買っておけば好きなときにすぐ食べられる便利な商品なので、気になる方はぜひ試してみてください♪

カルディ「ルーロー炊き込み飯」はどこに売ってる？

こちらの商品は季節限定＆数量限定でカルディの店舗やオンラインストアで販売されています。

カルディのオンラインストアでは購入金額が6,480円未満の場合は送料が880円（北海道・沖縄は1,760円）かかってしまいますが、近くに店舗がない方はこちらで他の商品と合わせてまとめ買いしてみるのも楽しいですね♪

Amazonや楽天などの通販サイトでは取り扱いがありませんでしたが、似たような商品が販売されていたのでこちらにまとめています。

まとめ

※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。