こんにちは
いつの間にか6月に入り、北海道でも日中は暖かくなってきました
買い物に行くと品揃えは一気に夏モードだったので、今回は無印良品で買ってきた『冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』という商品をいただいて一足先に夏を感じようと思います!
実際に食べた感想だけでなく、賞味期限やカロリーなどの基本情報から口コミまで詳しくまとめているので、ぜひ参考にしてみてください♪

山形だしずっと気になってた!
無印良品『冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』ってどんな商品?


¥390(税込)※購入時
特徴・こだわり
夏野菜の胡瓜やオクラ、青じそを刻んで和えた、山形の郷土料理「だし」をお茶漬けに仕立てました。冷たい水をかけて、さらっと食べられます。
※「だし」について きゅうりや青じそ、茄子などの夏野菜を刻んで和えた山形の郷土料理です。山形では豆腐にかけて食べることもあります。
人気のフリーズドライシリーズに、夏季限定品の登場です。 ごはんに本品をのせて、冷たい水をかけるだけで、さらっと食べられる冷やし茶漬けが楽しめます。
暑くながい夏を乗り切るためにおすすめしたい、冷やし茶漬けシリーズ。ひんやりとした味わいで、夏の暑さを心地良くクールダウン。食欲がない日でも、さらっと食べやすい一杯に仕上げました。
冷たいものが苦手な方は、お湯でもおいしく召し上がれます。ごはんにかけるだけで、手軽に楽しめる夏の味わいをぜひどうぞ。
【こんなシーンにおすすめ】
・ 暑い夏の食事に
無印良品
・ 忙しい時間の朝食に
・ 小腹がすいたときの間食に
・ 食欲がないときに



いろんな食べ方が楽しめそう!
商品詳細(原材料・賞味期限など)


名称 | お茶漬けの素 |
原材料名 | きゅうり(国産)、オクラ、発酵調味料、デキストリン、醤油、生姜、昆布、かつお節加工品、食塩、青しそ、でん粉、魚介エキス、砂糖、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(アルギン酸Na)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 18g(9g×2食) |
賞味期限 | パッケージ表面上部に記載 購入日から10ヶ月弱ありました(5/18→翌3/11) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存 |
販売者 | 株式会社良品計画 |
製造所 | アスザックフーズ株式会社 |


カロリー・栄養成分
栄養成分表示 1食分9gあたり | |
エネルギー | 26kcal |
たんぱく質 | 0.7g |
脂質 | 0.06g |
炭水化物 | 5.7g |
食塩相当量 | 1.9g |
無印良品『冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』の作り方


調理方法は非常に簡単!
冷やし茶漬けなのでお湯を沸かす必要もなく、ごはんに乗せて水をかけるだけでできちゃいます◎
お湯で温かいお茶漬けにしても、もちろん美味しく食べることができるようです。


こちらの商品は2食入り。
それぞれの袋に賞味期限も記載されているので安心です◎


中身はこのようなフリーズドライされた状態になっています。
ご飯は100gが推奨されていますが、1食分にしては物足りないので今回は150g程度で挑戦!
温かいご飯の上にポンっと乗せて…


冷たい水160mlを注ぎます。
普通の水だとご飯の熱ですぐにぬるくなってしまうので、氷水を使うのがおすすめです。


水をかけると簡単にほぐすことができ、中からトロッとしたオクラや昆布などの具が出てきます。
外側は揚げ物かのようなサクッと軽い感触で、なんだかこの時点ですごく美味しそう…。



あっという間に完成!


無印良品『冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』を実食!


全てほぐしたら、見た目はもう完全に山形だしです。
本場のだしは食べたことがないので再現度の評価は難しいですが、とりあえず美味しい…!


具材のとろみもしっかり残っていて、フリーズドライであったことを感じさせません。
青しその香りが効いていて、昆布の旨みと夏野菜のさっぱりとした美味しさでいくらでも食べられそう!


私は規定よりもご飯の量を多めにしましたが、味が濃いめなのでご飯に対して具がちょこっとでも全然美味しい!
逆にご飯100gだと味が濃いのではないかと思いましたが、水の量をしっかり160mlにしておけばご飯の量はお好みでも問題ないかもしれませんね◎
これは冷たいうどんやそうめんなんかにも合いそうなので、冷やし茶漬けはちょっと…という方は麺類でさっぱりいただくのもおすすめですよ♪



食欲なくてもこれなら食べられそう!


無印良品『冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし』の口コミまとめ!
こちらの商品について、公式サイトやXでの口コミをまとめています。
公式サイトでの口コミ(★4.6)
無印良品
- だしが効いていて、さっぱり美味しいです。自分ではなかなか野菜を使ってこのような茶漬けはしないので、簡単便利で重宝です。
- 美味しすぎる!リピ確定です。 いっぱい食べたくてご飯多めにしたら、サラサラって感じなだしじゃなくなってしまいましたが、薄味になる事なく美味しくいただけました。
- オクラのねばりなどもちゃんとあってとても美味しかったです! やや濃い目の味付けなので、お水を気持ち多めに入れるか、氷などを加えるといいかなと思います。 濃い目に割って、そうめんのツケダレとして使ったら家族に大好評でした!!
Xでの口コミ
無印の冷やし茶漬けシリーズ、色々食べたけど、やっぱり「きざみ野菜の山形だし」が一番美味しい
— グルメHACKER (@grmhacker) May 31, 2025
水で作れるからお弁当として持っていくのも良さそう pic.twitter.com/FdF6sLxmBy
無印の冷水かけてごはんと食べるインスタント山形のだしってやつすごく美味しい…これはこれからの暑い日用にストック買いたい
— さゆり🌹 (@syr3135) May 28, 2025
無印の山形だしの冷やし茶漬けをご飯じゃなくてお豆腐を入れて食べるのうまい
— ハセガワおみそ (@misoji18) May 19, 2025
口コミはかなり高評価で、冷やし茶漬けシリーズの中でもこの山形だしが一番好きという方が多い印象でした!
ご飯ではなくお豆腐にかけて食べたり、そうめんのつけだれにして食べたり、皆さん様々な食べ方で味わっているようです。
お弁当として持って行ってもよさそうというコメントもあり、これは確かにナイスアイディア◎
ご飯とこの商品だけ持っていけば、忙しい時でもささっといただくことができますね♪



そうめん試してみたい!


まとめ・総合評価
- 青しその香りと昆布の旨み、夏野菜のさっぱりとした美味しさが相性抜群
- 濃いめの味付けなのでご飯は多めでも美味しく食べられる
- うどんやそうめん、豆腐と合わせても◎





読んでくれてありがとう!
※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。