【カルディ】新感覚の調味料！話題の「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」はどんな味？

こんにちは 

今回は、テレビでも取り上げられた話題の商品「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」をご紹介します。

金砂粉ってなんぞや？かけるフライ？と新しすぎてよくわからないですが、気になってしまうこちらの商品…。

実際に食べてみた味や食感の感想だけでなく、どのような食品にかけると美味しいかアレンジ方法もまとめていきたいと思います！

カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」ってどんな商品？

 カルディコーヒーファーム｜かけるだけ香辛フライ
 ￥131（税込）※購入時

金砂粉とは？

金砂（きんさ）は中国語読みでは“ジン シャ”と言い、中国の広東料理でよく使われる金色の砂のように見える粉で、金砂粉（きんさこ）とも呼ばれているようです。

ニンニクやエシャレットのみじん切りを揚げ、パン粉を炒めて花椒（中国山椒）や唐辛子などで味付けしたもので、えび、魚、肉のソテーやフライドポテトにふりかけたり、スープ料理や汁そばの風味付けにも使われるとのこと。

刺身に醤油の代わりにかけるという使い方もあるんだとか。

刺身のフライ風…なかなか想像がつきませんね…。

特徴・こだわり

お好きなものにかけるだけ！まるでフライのようなサクサクした食感と唐辛子やにんにくのスパイシーな旨味がヤミツキのウマさ！

カルディコーヒーファーム

商品詳細（原材料・賞味期限など）

名称	パン粉ミックス
原材料名	パン粉（国内製造）、フライドガーリック、砂糖、フライドオニオン、ココナッツミルクパウダー、食塩、いりごま、オニオンパウダー、にんにく末、チキンエキス、唐辛子、クミンパウダー、スターアニス、乾燥パセリ、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	12g
賞味期限	パッケージ裏に記載 →購入日から5ヶ月程度ありました
保存方法	高温多湿の場所、直射日光を避けて保存
販売者	株式会社キャメル珈琲
製造者	日本食研製造株式会社 KO宮殿工場

カロリー・栄養成分

栄養成分表示 1袋（12g）あたり
エネルギー	48kcal
たんぱく質	1.3g
脂質	1.5g
炭水化物	7.3g
食塩相当量	0.9g

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カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」の使い方

こちらの商品の使い方は、お好きなものにかけるだけ！

とは言え、何にかけたらいいのか少し悩みます。

ひとまず袋を開けてみるとスパイシーで少しカレーにも似たような香りがふわっと広がり、器に移すと確かにカラッとサクサクしていそう！

量は結構多めで、どのくらいかけるものなのかもわかりませんが2人分くらいはありそうです。

なんだか普通に周りにまぶして使いたくなってしまいますが、今回は本来の使い方通り上からかけてみようと思います。

何にかけようか迷いましたが、香り的に鶏肉やきのこにも合いそうだなと思ったので、塩こしょうと少しのオイスターソースで味付けをしたこちらの炒め物を準備。

先に金砂粉の香りを嗅いでみた方が、なんとなく何に合いそうかイメージがつく気がするのでおすすめです。

スパイスの味や香りがあるので、味はあまり濃くならないように調整してみました。

カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」の気になるお味は？

では早速、上からかけて実食！

これで1/2袋くらいの量がかかっています。

味は…カレー風味のパン粉みたいな感じで、スパイスの香りはしっかりありますが辛味は強くないです。

食感は硬すぎず軽いサクサク食感ですが、やっぱりフライとまではいかないかな…。

量は意外とたっぷりかけちゃった方が美味しいので、主菜であれば2人で分けるくらいでちょうど良いと思います。

パン粉焼きみたいで美味しかったですし、どうしても献立がマンネリ化しちゃうのでこういう新しい商品を使ってみると楽しいですよね♪

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カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」は何にかける？

こちらの商品、気にはなるけど何にかけたら良いのかイメージができないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今回私が食べてみて、他にこんな料理にも合いそうだなと思うものをまとめてみました！

個人的にはカレーに似たような味に感じたので、基本的にカレー味に合いそうな具材で考えてみました。

刺身にもおすすめなようですが、私はあまり美味しい想像がつかずここには記載していません。

サラダはガーリックチップやクルトンのように食感要員でいけるかな？と思いましたが、少し冒険かもしれません…。

野菜であればじゃがいもは間違いなく合うと思うので、心配な方はポテトサラダなどにかけてみたら美味しいと思いますよ♪

カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」の値段・コスパ

こちらの商品は、1袋税込131円で購入することができました。

量としては1〜2人分程度かなと思います。

中に入っているのはパン粉ミックスだけなので少し割高なようにも感じますが、色々なスパイスが入っていて家で手軽には作れないので、買ってよかったと思っています。

いつもと料理の雰囲気を変えてみたいときに簡単に使える商品なので、気になっている方は一度使ってみることをおすすめします！

カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」の口コミは？

こちらの商品についてはまだカルディ公式サイトでのレビューがなく、Amazonなどの通販サイトでもレビューは見つかりませんでした。

Xでも調べましたが、まだ新しい商品のため口コミが少なく十分な情報が得られませんでした。

現時点では1件しか見つけることができませんでしたが、見つけ次第随時更新していきたいと思います。

 Xでの口コミ

カルディ「かけるだけ香辛フライ！金砂粉」はどこに売ってる？

こちらの商品はカルディオリジナル商品で、私が行った店舗ではスパイスなどの調味料売り場に並んでいました。

テレビでも紹介されたようなので、もしかしたらもう少し目立つ場所に陳列されている可能性もあると思います。

その他、公式オンラインストアやAmazonで販売されていました。

カルディのオンラインストアが最も安いですが、購入金額が6,480円未満の場合は送料が880円（北海道・沖縄は1,760円）かかるため、場合によっては他の通販サイトで購入した方が安く手に入る可能性があります。

まとめ

※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。