【カルディ】台湾の定番スープが一瞬で！『排骨湯（パイグータン）はレンジで』を豚バラで作ってみた◎

こんにちは 

カルディで話題沸騰中の『焼豚はレンジで』・『レンジで手羽唐揚！』に続き、これまた気になる商品を発見！

今回紹介する『排骨湯（パイグータン）はレンジで』は、豚肉と大根さえあれば台湾の定番スープが一瞬でできちゃう優れもの◎

実際に食べた感想だけでなく、値段やカロリーなどの基本情報から口コミまで詳しくまとめているので、ぜひ参考にしてみてください♪

カルディ『排骨湯はレンジで』ってどんな商品？

 カルディコーヒーファーム｜排骨湯（排骨湯）はレンジで
 ￥259（税込）※購入時

特徴・こだわり

豚肉と大根を袋に入れてレンジで加熱するだけで、台湾屋台の定番スープ「排骨湯（パイグータン）」が作れるスープの素です。

「排骨湯（パイグータン）」は台湾では定番のスープ料理で、滋味深くやさしい味わいが世代を問わず人気とのこと◎

基本は豚スペアリブを使いますが、豚ロース肉や豚バラでも作ることができるようです。

商品詳細（原材料・賞味期限など）

名称	調味料
原材料名	米発酵調味料（国内製造）、おろしにんにく加工品、生姜、食塩、香辛料
内容量	100g
賞味期限	パッケージ裏面左部に記載 →購入日から10ヶ月半程度ありました
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者	株式会社キャメル珈琲
製造者	宮島醤油株式会社 妙見工場

カロリー・栄養成分

栄養成分表示 1袋（100g）あたり
エネルギー	14kcal
たんぱく質	0.2g
脂質	0.0g
炭水化物	2.5g
食塩相当量	1.8g

カルディ『排骨湯はレンジで』の作り方

用意するのは、骨付きスペアリブ4本（または豚ロース・豚バラ肉）250gと大根100gのみ。

今回は、豚バラブロック肉を使用して作ってみます！

カルディ『排骨湯はレンジで』で作った排骨湯を実食！

今回は2皿に分けて盛り付け。

2〜3人前とのことですが、メインとして食べるのであれば2人分が妥当かなという印象です。

大根の葉をトッピングしてみました。

豚の油が浮いた透き通ったスープが美味しそう…♡

豚肉は長時間煮込んだようなトロトロ感はさすがにありませんが、全然美味しく食べられるやわらかさです。

もう少し厚めに切ったほうが加熱されすぎずにやわらかく仕上がるかもしれないので、お好みで調整してくださいね♪

味は薄めなので、豚肉とスープを一緒に口に入れて楽しむのがおすすめ！

ひと手間ですが、豚肉に塩で下味をつけておいても良いかもしれません。

大根は若干硬めだったので、やわらかい大根が好きな方は少し薄めに切ったほうが良さそうです。

ただ、夫はこの大根も気に入っていたので、硬さは人それぞれ好みの範疇かなと思います。

それにしても、この豚の旨みたっぷりのスープが美味しすぎる…！

もちろん具材も美味しいですが、豚肉が旨み要員と感じるくらいスープがしっかり主役を張っている料理でした

カルディ『排骨湯はレンジで』の口コミまとめ！

こちらの商品については、公式サイトや通販サイトでのレビューが見つからなかったので、Xで参考になりそうな投稿をまとめました。

 Xでの口コミ

肉の旨みがしみ出たスープの味と、電子レンジで簡単にできるお手軽さが高評価！

悪い口コミは見当たりませんでしたが、より美味しく食べる方法として、大根を先にレンジ加熱しておく・薄めに切るなどのアイディアがありました。

確かに良い意味で台湾ぽさはなく、日本人も受け入れやすい優しい味わいですよ◎

春〜夏にかけて登場する期間限定商品との情報もあったので、気になる方はぜひ今のうちに買ってみてくださいね♪

まとめ・総合評価

※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。