こんにちは
今回は無印良品でずっと気になっていた『自分でつくる 米粉のパンケーキ』という商品をご紹介します!
私は特に気にせず小麦を食べているのですが、グルテンフリーを意識している方にとっては米粉の商品は大きな味方。
そして実は、グルテンフリーとか関係なく米粉スイーツってすごく美味しいんです
実際に食べた感想だけでなく、商品の特徴や口コミまで詳しくまとめているのでぜひ参考にしてみてください♪

最近米粉スイーツの美味しさに気づいた!
無印良品『自分でつくる 米粉のパンケーキ』ってどんな商品?


無印良品|自分でつくる 米粉のパンケーキ
¥250(税込)※執筆時通常価格
特徴・こだわり
国産米粉を使用したパンケーキミックスです。甘さをおさえ、もちっとした食感に仕あげました。卵と牛乳を加え、簡単につくれます。
無印良品



パンケーキって簡単だけどテンション上がるよね♪
商品詳細(原材料・賞味期限など)


旭製粉株式会社は、小麦粉をはじめ、様々な材料をブレンドしたミックス粉の製造・開発を行っている会社です。
他にも、奈良県産のお米とお茶で作られた「大和茶パンケーキミックス」なども製造しているようです◎
2025/4/29に購入し、賞味期限は2025/4/3だったので1年近く日持ちするのも嬉しいですね♪


カロリー・栄養成分
| 栄養成分表示 1袋150gあたり | |
| エネルギー | 545kcal |
| たんぱく質 | 5.0g |
| 脂質 | 3.3g |
| 炭水化物 | 123.8g |
| 食塩相当量 | 1.9g |
無印良品『自分でつくる 米粉のパンケーキ』の作り方


パンケーキの作り方は、一般的なホットケーキミックスと変わりません!
卵と牛乳があれば作れちゃうのがお手軽ですよね。
牛乳を豆乳に変えて作っても美味しいと思いますよ◎
卵1個と牛乳120mlをボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。


粉の中に品質保持剤の袋が入っているので、ボウルに入れないよう注意


フライパンを温めたら、弱火で約2分じっくり焼いていきます。
3枚分の分量ですが、今回は2人で食べるので大きめの2枚を作りたいと思います◎


表面がプツプツしてきたら、裏返してまた2分ほど焼きます。





しっかり膨らんで美味しそう♪


無印良品『自分でつくる 米粉のパンケーキ』を実食!


この厚みと焼き色がとっても美味しそう
パンケーキってほんのりあま〜い香りがして、幸せな気分になりますよね♪


一般的なホットケーキミックスで作ったものよりもしっとり感が強く、米粉特有のもちもち感があります。
米粉で作るとありがちなもそもそ感は0ではありませんが、私は特に嫌な感じはなくむしろこの食感が好きです◎


甘さはそんなに強くないので、メープルシロップやクリームと一緒に食べても美味しくいただけます。
小麦粉を使ったパンケーキとはまた違った美味しさが楽しめるので、グルテンフリーを意識している方もそうでない方もぜひ試してみてほしいです!



米粉の優しい甘さ好き!
無印良品『自分でつくる 米粉のパンケーキ』の口コミまとめ!
こちらの商品について、公式サイトやXでの口コミをまとめています。
通販サイトでは記事執筆時点で最もレビュー数の多いショップから抜粋して紹介しています。
公式サイトでの口コミ(★4.7)
無印良品
- 小麦粉と何の遜色もなくとっても美味しかったです!! 米粉特有のモチモチも最高でした
- 卵白アレルギー持ちの子を育てています。卵不使用、50gほど無糖ヨーグルト、牛乳を多め、少量のオイルを追加して混ぜて小さく焼いて冷凍。おやつに出すと大好きすぎてあっという間に食べてしまいます!(甘さ控えめとはいえお砂糖は入っているのであくまでおやつ程度に) 大人は通常の分量通り焼いて食べますが市販のホットケーキミックスよりこちらのパンケーキミックスの方が好みで何度もリピートしています!
- 最低3個はストックしています。 米粉なので、つい安心して食べすぎてしまいます笑 バナナやりんごで、パウンドケーキを作るのが好きです!
もぐナビでの口コミ(★4.0/7)
もぐナビ
- たまご1個と牛乳120ccと混ぜて焼くだけなので簡単😍普通に焼いてもふかふかでやわらかーくなりました✨ふんわり軽いし食べるともちっとした食感も楽しめてなかなかおいしい♡ほんのり甘さはあるけどHMみたいな甘さはなくシンプルな優しい風味♡フルーツソースやメープルシロップ、ホイップと今回は甘いトッピングでいただきましたがハムチーズやツナマヨなどしょっぱい系も絶対おいしそう😋
Xでの口コミ
無印で買った米粉のパンケーキミックス、ふわふわもちもちで罪悪感ゼロなので無限に食べたい🥞 pic.twitter.com/3HalKDfrv5
— sora (@twx_xh) October 6, 2025
無印の米粉パンケーキ、豆乳入れて作ったけどこれ殿堂入りかもしれない
— ころね🌸 (@korone04) December 3, 2025
無印の米粉のパンケーキ美味かった 普通のホットケーキミックスでやるより好きかも 今度からこれ買お
— やまお🌹🪐 (@45wi_kwid) December 5, 2025
米粉特有のモチッと食感が高評価◎
豆乳で作ったり卵なしで作ったりと、好みやアレルギーに応じて作り方を変えても美味しく食べられるそうです。
お菓子作りに使っても、小麦粉のパンケーキミックスとはまた違う食感になって楽しそうですね♪



甘さ控えめだからおかず系パンケーキにも!


まとめ・総合評価
- グルテンフリーの米粉パンケーキミックス
- 米粉特有のもちもち食感と優しい甘さ
- 豆乳で作ったり卵なしで作ったりアレンジも可能





読んでくれてありがとう!
※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。










