【無印良品】おすすめの食べ方や口コミも紹介！冬限定『出雲そば』は年越しそばとしてもおすすめな本格派！

こんにちは 

最近やっとそばの美味しさがわかってきて、味覚の変化を感じる今日この頃です…。

もう春も近づいておりますが、年末に無印良品で買った『出雲そば』を今更ながら紹介したいと思います。

商品の特徴や実際に食べた感想、口コミまで詳しくまとめているのでぜひ参考にしてみてください♪

無印良品『出雲そば』ってどんな商品？

 無印良品｜出雲そば
 ￥690（税込）※執筆時通常価格

特徴・こだわり

そばの実を甘皮まで丸ごと挽いて風味豊かに仕上げた二八そばです。つゆは、鰹節、昆布、椎茸の合わせだしで香りよく仕上げました。

■ おいしさのわけ
① そばの香りと風味 そばの実の甘皮まで挽くことで、香りと風味をしっかり引き出しました。キリっとしたコシと、つるりと滑らかな喉ごしが楽しめる“二八そば”です。
② 出汁へのこだわり 鰹節・昆布・椎茸の三種を合わせた出汁を使用。重ね出汁にすることで、口に入れた瞬間から食べ終わりまで、深い旨みが余韻として続く味わいに仕上げました。 醤油は、だしの香りを引き立てるタイプと、濃厚で厚みのあるタイプをブレンド。だしの香りと旨味をしっかりと感じられる、温かくても冷たくてもおいしい“そばつゆ”です。 さいごの一滴まで飲み干したくなる、ほっと癒される味わいです。

出雲そば｜無印良品

商品詳細（原材料・賞味期限など）

そば(100g)とそばつゆがそれぞれ2人前入ったセットで、出雲そば専門店として人気の「本田商店」が製造しています。

2025/12/14に購入し賞味期限は2026/5/4と、半年近く日持ちするのもありがたい◎

カロリー・栄養成分

栄養成分表示 1食分あたり
エネルギー	318kcal
たんぱく質	12.4g
脂質	2.5g
炭水化物	61.5g
食塩相当量	5.5g

無印良品『出雲そば』の作り方

食べ方によって作り方が若干異なりますが、今回は「かけそば（温かいそば）」を作ってみようと思います！

後から知ったのですが、無印良品のHPでは「釜揚げそば」をおすすめしていたのでそちらで食べるのもおすすめです。

■ 出雲そばとは
日本三大そば（岩手のわんこそば、長野の戸隠そば）のひとつに数えられるのが「出雲そば」です。 江戸時代、出雲大社の参道には蕎麦の屋台が立ち並び、巡礼客が持つ弁当箱に“釜揚げ”のままそばを盛り付けたのが始まりとされています。この由来にならい、「釜揚げそば」を楽しんでいただきたく、“出雲そば”を発売します。

出雲そば｜無印良品

麺とつゆはそれぞれ1人前ずつ個包装になっています。

そばは箸で軽くほぐしながら、沸騰したお湯で4分茹でます。

そば湯を残しておきたい方は、湯切りの時に捨てないように注意 

麺を茹でている間にそばつゆを熱湯250mlで割っておきます。

茹で上がったそばのお湯を切り、つゆに入れたら完成です！

無印良品『出雲そば』の気になるお味は？

ネギをぱらっとかけて、シンプルにいただきます！

普段家でそばは食べないのですが、つゆの良い香りとこのほっとする感じがなんだか幸福度を上げてくれる気がします。

麺は若干平打ちタイプで、程よいコシがあって美味しいです。

もちろん十割そばほどではないですが、そばの香りもしっかり感じることができてお家で食べるそばとしては満足度の高い商品だと思います。

つゆは出汁が効いていて甘さは控えめ、醤油の味わいと出汁の香りが強い印象です。

残ったつゆはそのままだと少し濃いめなので、かけそばの場合も蕎麦湯で割って楽しむのがおすすめです◎

家にあるめんつゆだけでは出せない深みのある味わいでした！

無印良品『出雲そば』の口コミまとめ！

こちらの商品について、公式サイトやXでの口コミをまとめています。

 公式サイトでの口コミ（★4.1）

• 年越しそば用に購入しましたがつい先日いただきました。賞味期限が結構長めで助かりました。釜揚げそばにして頂きました。急いで食べないとのびてしまう感じでコシを感じられませんでした。蕎麦通ではないので実際のところ美味しさはイマイチよくわかりません。次回購入したらコシが感じられるようにざるそばにしていただいてみようと思います。 そばつゆは甘めのものが多い印象ですがコチラは甘くないです。出汁の香りと味がちゃんと感じられました。
• 毎年年越し蕎麦は某チェーン店の蕎麦を食べてましたが無印でこれを発見､お値段もあまり変わらなかったので試しに購入しました。出雲蕎麦は初めて食べましたが平打ち麺はコシがあってとても美味しく出汁も良い味で蕎麦湯とともに飲み干しました。 今年も発売されればまた購入したいと思います。
• そばとつゆがセットになっているのでお手軽に作れます 温かいおそばで頂きました 個人の感想ですが、そばつゆが少し醤油辛く感じました

無印良品

 Xでの口コミ

麺のコシについては食べ方による違いもあるのか、感じにくかったという人とコシがあって美味しかったという人に分かれていました。

つゆについては出汁が効いていて美味しいという意見が多かったですが、甘みが少ないのもあるのか味が濃く感じたという声も。

とは言えXでは絶賛の声が多く、無印良品のHPでも★4以上と全体の評価は高かったので、試す価値のある商品だと思います！

まとめ・総合評価

※情報は掲載時のもののため、現在とは異なる場合があります。